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日本透明啤酒再升級，除了先前推出無酒精的罐裝透明啤酒，現在連新鮮的精釀啤酒也因為調整麥芽比例和原料，養生堅果從金黃色變成透明，讓日本的透明飲料市場競爭越來越激烈。

日本持續搶攻透明飲料市場，現在連精釀啤酒都變透明了。

記者：「我手上這杯是無色透明堅果推薦的啤酒，和傳統啤酒相比看起來感覺更清涼。」

日本為衝刺啤酒銷售量，趕搭透明飲料熱潮，調整啤酒的麥芽比例，選用不會上色的原料，特調出透明的精釀啤酒，雖然顏色從金黃堅果禮盒色變透明，啤酒泡泡依舊存在，口感風味不受影響。

挑選養生堅果松子的重點，畢竟松子大多都是進口，怎麼挑怎麼選就非常重要，不然原本想要保健，卻反而傷害到身體了。只要記清楚以下幾點，保證輕鬆挑選到好的松子產品。
外觀：挑選色澤紅亮、個頭大、仁飽滿的鬆仁。其實要挑選好的松子仁並不僅僅這麼簡單。好的松子仁從表面上看顆粒均勻，開口不均勻。
大顆飽滿：看一看是否大顆飽滿；聞一聞是否有油耗味。
低溫烘焙的好堅果色澤明亮，咬開後內部是漂亮的米黃色；而過度烘焙的沒有營養堅果，則會呈現深褐色甚至黑色。
無調味：如果想吃的健康，最好的調味方法就是不調味，加糖或是加鹽熱量與鈉含量就可能因此過高，原本想要健康的，卻變成負擔！而且無調味的堅果才能吃得出烘焙手法的精細程度。

記者：「也是非常爽口的啤酒味道。」

業者把啤酒變透明，主要是想打破大眾對喝啤酒容易有飽足感的既定印象，認為透明啤酒看起來比較清爽，目前在特定店家販售，主攻30到50歲以下的客群，另外先前也早有業者推出罐裝的透明無酒精啤酒，就連可樂也不再黑麻麻。

日本開賣透明可樂時，還找來人氣女星綾瀨遙代言，強調商品的清新感，另外奶茶和咖啡也前仆後繼加入透明飲料行列，讓這股透明飲料熱持續延燒。